自制小压力机

yzy999 · 发表于 2012-12-2 23:48:31

这个小压力机制作简单，如果用钢横梁和较粗的拉筋，压力可达0.5吨以上，现在加工一些小的配件还是可以的，我现在做萝卜干和榨菜就很方便，用鲜菜2、3小时就做好了，很实用。

孔先生 · 发表于 2012-12-3 00:28:17

简单实用的压榨好办法! 看不清楚图片上是在压榨什么? 萝卜干榨菜怎么做?

yzy999 · 发表于 2012-12-3 10:14:00

本帖最后由 yzy999 于 2012-12-3 10:14 编辑

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正在压榨萝卜干。做法：鲜胡萝卜、白萝卜切成小条或片，先用盐和匀，腌制20分钟，用蛇皮袋装好捆住袋口就可以开榨了，干湿自定，拿出来拌上海椒面、花椒面、盐、味精即成，可装瓶放在冰箱保鲜室慢慢食用，可保质1年以上。我已做了3年，榨菜做法相同。

huilie · 发表于 2012-12-3 11:00:04

被压的东西红白相间,我还以为是猪肉呢,有机会要学下萝卜干的制作,有创意

YWQS · 发表于 2012-12-3 12:59:12

这个蛇皮袋还是透明的，请问下是不是这样压榨以后就不用再用太阳晒就直接装坛了，还有味道和太阳晒的是不是一样的，谢谢

80956587 · 发表于 2012-12-3 13:14:38

这个真实用！

junshunh · 发表于 2012-12-3 13:58:46

这办法不错！用来挤水饺馅中的水分，是轻而易举的啦

yzy999 · 发表于 2012-12-3 18:20:59

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这种快榨和太阳晒的不同点在于：快榨的还有一点鲜萝卜味，用太阳小晒一下就可以去掉。如果榨得太干了就别晒了，因为太干了口感就不香脆了。

caichina · 发表于 2012-12-3 22:24:04

学习了，回头我搞个10T和5T的

1849150247 · 发表于 2012-12-4 05:43:17

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榨油都可以用的

YWQS · 发表于 2012-12-4 08:22:22

谢谢热心的楼主

石头 · 发表于 2012-12-4 08:26:00

这办法不错,这个真实用！

衡水家维 · 发表于 2012-12-4 13:22:10

前一阵刚买了一个这个，3T的，个头跟这个差不多，打算修三轮时，将斗悬挑起来使轮子离地，想不到还有此等用处？哈哈，今年过年包饺子有榨水的东西了，再不用甩干了

caichina · 发表于 2012-12-4 13:27:43

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小虫 · 发表于 2012-12-4 20:17:18

越来越贴近生活了，真不错！
主体是千斤顶的外壳吗？不大容易弄到吧。

sjz · 发表于 2012-12-4 21:39:15

弄个榨油的自己榨油

1849150247 · 发表于 2012-12-5 01:53:40

我隔壁电动液压搞砸油的，还有榨红酒的

风满楼 · 发表于 2012-12-5 08:26:31

果然强悍！！！

吕小洪 · 发表于 2012-12-4 22:57:28

有创意，学习了！

与狼共舞 · 发表于 2012-12-5 16:19:58

caichina 发表于 2012-12-3 22:24
学习了，回头我搞个10T和5T的

你厉害!

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